在温州，想要品尝到正宗的新疆烤肉，还真得好好寻觅一番。正宗的新疆烤肉以其独特的风味和烤制手法闻名，一串地道的新疆烤肉在不同店铺价格也有所不同，有的可能只要 3 元一串，而一些环境较好、食材更优质的店铺则可能卖到 5 元甚至更高。那么，温州哪里有正宗的新疆烤肉呢？接下来就为大家详细介绍。

温州哪里有正宗的新疆烤肉

首先要提到的是位于温州鹿城区的“新疆阿里烤肉店”。这家店已经在温州开了多年，店主是地道的新疆人，从食材的选择到烤制的手法都遵循着新疆当地的传统。这里的羊肉串选用的是新鲜的羊肉，每天现切现串，保证了肉质的鲜嫩。烤羊肉串的价格是 4 元一串，虽然不算便宜，但品质绝对对得起这个价格。在烤制过程中，店主会撒上独特的新疆香料，这些香料都是从新疆当地采购而来，味道浓郁且正宗。烤好的羊肉串色泽金黄，外焦里嫩，咬上一口，羊肉的香味和香料的味道在口中散开，让人回味无穷。

还有位于温州瓯海区的“西域风情烤肉坊”。这家店的环境相对较好，店内装修充满了新疆特色。他们的烤肉种类丰富，除了常见的羊肉串，还有羊腰子、羊板筋等。羊肉串的价格是 3.5 元一串，性价比很高。这里的烤肉师傅也是有着多年经验的新疆师傅，烤制出来的烤肉火候恰到好处。羊腰子烤得鲜嫩多汁，没有丝毫的膻味；羊板筋则嚼劲十足，越嚼越香。很多顾客都是冲着这里的正宗新疆烤肉而来，生意十分火爆。

另外，温州龙湾区的“天山烤肉店”也值得一试。这家店的老板是新疆维吾尔族，对烤肉有着自己独特的理解和做法。他们的烤肉选用的是来自新疆的优质羊肉，肉质紧实，口感鲜美。烤羊肉串 5 元一串，价格稍高，但品质上乘。店内还有特色的馕坑烤肉，这是一种比较传统的新疆烤制方法，烤出来的肉外酥里嫩，香气四溢。许多老顾客都说，在这家店能品尝到最正宗的新疆味道。

温州哪里有正宗的新疆拌面

品尝完正宗的新疆烤肉，搭配上一碗正宗的新疆拌面也是非常不错的选择。在温州，也有不少能吃到正宗新疆拌面的地方。位于温州鹿城区的“疆味面馆”就是其中之一。这家店的新疆拌面分量十足，价格实惠，一大碗拌面只要 20 元。他们的面条是手工拉制的，劲道有嚼劲。面码有多种选择，如过油肉、西红柿鸡蛋等。过油肉拌面是店里的招牌，大片的牛肉经过过油处理后，鲜嫩多汁，搭配上青椒、洋葱等配菜，再浇上浓郁的汤汁，与手工面条搅拌在一起，每一口都充满了浓郁的新疆风味。

在温州瓯海区的“丝路面馆”，也能品尝到地道的新疆拌面。这家店的拌面价格稍高一些，一碗要 25 元，但品质绝对值得。他们的面条更细更有韧性，面码的种类也更加丰富。招牌的碎肉拌面，碎肉炒制得十分入味，调料的搭配恰到好处，吃起来咸香可口。店里还会提供免费的小菜和茶水，让顾客吃得更加舒心。

温州龙湾区的“西域面馆”同样是吃新疆拌面的好去处。这里的拌面注重食材的新鲜和味道的纯正。22 元一碗的拌面，面条粗细均匀，面码的分量也很足。店里的厨师是从新疆聘请而来，严格按照新疆当地的做法制作拌面。尤其是他们的皮牙子拌面，皮牙子（洋葱）的清香与面条的麦香完美融合，再加上鲜嫩的羊肉片，让人吃了还想吃。

温州哪里有正宗的新疆烤馕

除了烤肉和拌面，新疆烤馕也是新疆美食中的经典之一。在温州，也有一些地方能买到正宗的新疆烤馕。位于温州鹿城区的“新疆馕饼店”，这里的烤馕种类丰富，有原味馕、芝麻馕、葡萄干馕等。原味馕的价格比较实惠，一个只要 3 元。馕的制作工艺十分讲究，都是在传统的馕坑里烤制而成。烤出来的馕外皮金黄酥脆，内部松软有嚼劲，带有淡淡的麦香味。芝麻馕则在原味馕的基础上撒上了一层芝麻，增加了香气；葡萄干馕里面加入了葡萄干，吃起来香甜可口。

温州瓯海区的“西域烤馕坊”也是购买新疆烤馕的好地方。这家店的烤馕个头较大，一个能顶一顿饭。价格在 5 元左右一个。他们的烤馕口感更加厚实，烤制得更加均匀。店内的老板是新疆人，对烤馕的制作有着严格的要求。烤馕的面都是用新疆当地的面粉制作，保证了最纯正的味道。很多顾客都会在这里买上几个烤馕带回家，既能当主食，又能作为零食。

在温州龙湾区的“天山馕饼屋”，这里的烤馕有着独特的风味。他们的烤馕会加入一些特殊的香料，让馕的味道更加浓郁。价格也是 4 元一个。烤馕的外观看起来十分诱人，表面有很多小孔，这是烤制过程中形成的，也正是这种小孔让烤馕更加酥脆。无论是搭配烤肉吃，还是泡在汤里吃，都别有一番滋味。对于喜欢吃新疆美食的人来说，这里的烤馕绝对不能错过。

总之，在温州想要品尝到正宗的新疆美食，无论是烤肉、拌面还是烤馕，都有不少好去处。希望大家在温州能找到自己心仪的正宗新疆美食店，享受美味的新疆风味。